Специальной комиссией под руководством Генерального директора Экспертного центра ССМ Рачковского А.Я. проведена аудиторская проверка состояния системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP (ГОСТ Р 51705.1-2001), разработанной и внедренной на Быховском заводе масла и сухого обезжиренного молока (ОАО «Быховмолоко»).

Проведенная проверка показала, что система управления предприятием полностью соответствует принципам НАССР, следовательно, пищевая продукция, выпускаемая Быховским заводом, максимально отвечает требованиям и нормам качества и безопасности.

По окончанию проверки аудиторская комиссия Экспертного центра ССМ приняла решение о возможности выдачи предприятию сертификата соответствия требованиям НАССР (ГОСТ Р 51705.1-2001) Системы сертификации «Евро-Стандарт».

Быховский завод масла и сухого обезжиренного молока пущен в эксплуатацию в 1969 году; с 1995 года функционирует, как Открытое акционерное общество «Быховмолоко». Основная продукция предприятия - молоко, молочные и кисломолочные продукты.

Пресс-служба Экспертного центра ССМ

Фотографии инспекционного контроля системы менеджмента на основе принципов HACCP ОАО «Быховмолоко»